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Amassadeira Espiral AE-05L
Amassadeira Espiral AE-05LEquipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares com regimes de trabalho intenso. Abertura maior da grade que facilita o manuseio. Engrenagens em aço SAE 1020. Correntes tipo ASA em aço temperado. Eixos retificados e temperados. Cuba em aço inox 304, sem soldas. Equipamento mais robusto da categoria. Monofásica de 1 velocidade. Disponível em
Amassadeira espiral monofásico 25 Kg
Amassadeira espiral monofásico 25 KgAMASSADEIRA ESPIRAL Capacidade: 25kg de massa Marca: Venâncio Modelos: VAEM25-2 Voltagem: 220v CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: – 2 Velocidades – Cuba em aço inox – Pá em ferro fundido nodular estanhado – Pés de borracha com regulagem de altura – Estrutura em chapa reforçada e acabamento em pintura a pó eletrostático – Chave liga/desliga com proteção de segurança – Sistema de segurança normal
Amassadeira Rápida AR-15
Amassadeira Rápida AR-15Amassadeira Rápida AR-15 Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares. Equipamento de alto desempenho e com baixo nível de ruído. Estrutura em chapa de aço carbono 1020 com pintura epóxi. Motor potente que permite trabalhar com toda capacidade. Baixo custo de manutenção. Cuba, tampa e fechamento superior em aço inox. 15 kg
Amassadeira rápida de 15 Kg
Amassadeira rápida de 15 KgAMASSADEIRA RÁPIDA Capacidade: 15kg de massa Marca: Venâncio Modelo: ARV15 Voltagem: 110v ou 220v CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: – Cuba em aço inox – Pá em ferro fundido nodular estanhado – Pés de borracha com regulagem de altura – Estrutura em chapa reforçada e acabamento em pintura a pó eletrostático – Chave liga/desliga com proteção de segurança – Sistema de segurança normal
Amassadeira rápida de 25 Kg
Amassadeira rápida de 25 Kg R$7.700,00-Cuba em inox com pá em ferro fundido nodular estanhado; – Pés de borracha com regulagem de altura; – Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; – Chave liga/desliga com proteção; – Tampa em aço inox com presilhas; – Mesa em aço inox; – Motor monofásico somente em 220V, e trifásico
R$7.700,00Comprar
Amassadeira rápida de 5 Kg
Amassadeira rápida de 5 KgAMASSADEIRA RÁPIDA Capacidade: 5kg de massa Marca: Venâncio Modelo: ARSV 7NR Voltagem: 110v ou 220v CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: – Cuba em aço inox – Pá em ferro fundido nodular estanhado – Pés de borracha com regulagem de altura – Estrutura em chapa reforçada e acabamento em pintura a pó eletrostático – Chave liga/desliga com proteção de segurança – Sistema de segurança
Amassadeira Rápida MR 05
Amassadeira Rápida MR 05 R$5.870,00Amassadeira Rápida MR 05 Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares. Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 15, 25 e 50 quilos). Baixo custo de manutenção. Cuba e fechamento superior em aço inox. Bivolt 5 kg 0,75 kW/h 460 x 380 x 562 45 kg 1
R$5.870,00Comprar
620 x 580 x 495
38 kgR$4.200,00Comprar
Amassadeira Semi Rápida AM15
Amassadeira Semi Rápida AM15Amassadeira Semi-Rápida AM-15 Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%. Cuba em aço inox. Carenagem em chapa de aço. Motor potente e de alto desempenho. Bivolt 15 kg 0,36 kWh 800x500x550
Amassadeira semi-rápida basculante 25Kg
Amassadeira semi-rápida basculante 25KgMais informações sobre este produto Equipamentos de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; Estrutura em chapa reforçada SAE1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; Gabinete fechado para evitar contato com partes móveis; Interface de segurança; Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor que,
Amassadeira semi-rápida basculante 5Kg
Amassadeira semi-rápida basculante 5KgPossui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área dos batedores e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata Tacho em aço inoxidável 304 jateado Exclusivo sistema de abraço basculador, que auxilia o operador na retirada da massa do tacho. Batedores em ferro fundido nodular (estanhado) Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura
APOIO PREMIUM PARA PRATOS E PORTA TALHER
APOIO PREMIUM PARA PRATOS E PORTA TALHER R$1.500,00R$1.500,00Comprar
APOIO PREMIUM PARA PRATOS E PORTA TALHER
APOIO PREMIUM PARA PRATOS E PORTA TALHER R$1.500,00Expositor de pratos, talheres e louças Revestimento em inox Pés com rodízios Tampo em granito Granito padrão cinza canguçu Opcional granito em amarelo ornamental Opcional porta talheres com 3 copos Cód 2395.1
R$1.500,00Comprar
Aquecedor de Alimentos Pass Through Quente 2 Portas 540 Litros
Aquecedor de Alimentos Pass Through Quente 2 Portas 540 Litros R$6.500,00R$6.500,00Comprar
Aquecedor de Alimentos Pass Through Quente 2 Portas 540 Litros
Aquecedor de Alimentos Pass Through Quente 2 Portas 540 Litros R$6.500,00Aquecedor de Alimentos Pass-Through Quente 2 Portas 540 Litros EF-003 Frilux – 220V
O Pass-Through EF-003 é um recipiente que aquece os alimentos de seu estabelecimento acima de 60 ºC, utilizado para manter alimentos aquecidos na passagem da produção para a área de consumo, com a praticidade e qualidade que só a Frilux fornece pra você.
O aquecimento acontece por meio de resistência blindada, e é facilmente ajustado à sua necessidade através do controlador eletrônico com indicador digital de temperatura.
Com grades em aço inox 430, e pés reguláveis.
Seu revestimento externo é em aço inox 430 escovado, e o interno em aço inox 430.
Pass-Through é espaçosa e versátil, tem capacidade para 12 cubas grandes de 530 x 325 x 150 mm ou 24 cubas pequenas de 325 x 265 x 150 mm (duas pequenas ocupam o lugar de uma grande).
Obs: As cubas não acompanham o produto.
R$6.500,00Comprar
Armário de Controle de Fermentação Cresce-pão 20 Esteiras
Armário de Controle de Fermentação Cresce-pão 20 Esteiras R$5.800,00R$5.800,00Comprar
Armário de Controle de Fermentação Cresce-pão 20 Esteiras
Armário de Controle de Fermentação Cresce-pão 20 Esteiras R$5.800,00Código: AC20T Cresce Pão Armário de controle de fermentação Duas opções de tamanhos: Para 20 esteiras de 58 x 68cm (AC20T) Para 40 esteiras de 58 x 68cm (AC40T) Capacidade para até 500 pães no modelo AC20T e 1000 pães no modelo AC40T. Revestimento externo em aço galvanizado, com acabamento em pintura a pó eletrostática. Armário para retardamento do crescimento
R$5.800,00Comprar
Armário de controle de fermentação cresce-pão 40 esteiras
Armário de controle de fermentação cresce-pão 40 esteiras
Armário de controle de fermentação cresce-pão 40 esteiras
Armário de controle de fermentação cresce-pão 40 esteirasCódigo: AC40T Cresce Pão Armário de controle de fermentação Duas opções de tamanhos: Para 20 esteiras de 58 x 68cm (AC20T) Para 40 esteiras de 58 x 68cm (AC40T) Capacidade para até 500 pães no modelo AC20T e 1000 pães no modelo AC40T. Revestimento externo em aço galvanizado, com acabamento em pintura a pó eletrostática. Armário para retardamento do crescimento
Armário de crescimento aberto 20 esteiras
Armário de crescimento aberto 20 esteirasArmário Esqueleto para 20 Assadeiras O Armário Esqueleto para crescimento de pães é fabricado com chapa de aço fina nº 26. É de fácil montagem e possui rodízio com trava. Informações Técnicas Material: Aço Carbono Pintura: Epóxi na cor Branca Capacidade: 20 assadeiras* de 58 cm de largura por 70 cm de comprimento Medidas do produto: Comprimento – 75,5 cm
Armário de Crescimento Neutro Para 20 Esteiras
Armário de Crescimento Neutro Para 20 Esteiras R$5.890,00R$5.890,00Comprar
Armário de Crescimento Neutro Para 20 Esteiras
Armário de Crescimento Neutro Para 20 Esteiras R$5.890,00Modelo AC20E Material Chapa de aço carbono SAE 1020 Acabamento Em pintura a pó eletrostática Esteiras Suporte a até 20 esteiras de 58 x 68 cm Porta Visor de vidro na porta Desmontável Sim Acessórios 20 esteiras ES5T Marca Venâncio Conteúdo da Embalagem 01 – Armário de Crescimento Dimensões Aproximadas do Produto 63 x 197 x 71,50 cm Dimensões Aproximadas
R$5.890,00Comprar
Armário de Crescimento Seco Para 20 Esteiras AC20 Venâncio
Armário de Crescimento Seco Para 20 Esteiras AC20 Venâncio R$6.500,00R$6.500,00Comprar
Armário de Crescimento Seco Para 20 Esteiras AC20 Venâncio
Armário de Crescimento Seco Para 20 Esteiras AC20 Venâncio R$6.500,00Faça pão salgado ou doce com a ajuda do Armário de Crescimento AC20E da Venâncio. Criado para auxiliar no processo de trabalho em uma cozinha profissional, o equipamento suporta até 20 esteiras de uma só vez, aumentando a produção de alimentos. Graças a sua estrutura em aço carbono SAE 1020 e ao acabamento em pintura a pó eletrostática. Modelo AC20E
R$6.500,00Comprar
Armário de Pães Classic 1340
Armário de Pães Classic 1340Iluminação fluorescente (opcional LED) 100% MDF laminado 15mm Opções de tamanho: 1340mm / 2000mm Opções de laminado: Tabaco / London / Branco APC 1340
Armário Super Top para Pães com Gaveta
Armário Super Top para Pães com Gaveta R$3.100,00R$3.100,00Comprar
Armário Super Top para Pães com Gaveta
Armário Super Top para Pães com Gaveta R$3.100,00Iluminação fluorescente (opcional LED) 100% MDF laminado 15mm Opções de laminado: Tabaco / London / Branco Opções de tamanho: 1500mm / 2000mm Opcional gavetas para abastecimento traseiro ASTPPG 1500
R$3.100,00Comprar