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Amassadeira Espiral AE-05L

Amassadeira Espiral AE-05L

Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares com regimes de trabalho intenso. Abertura maior da grade que facilita o manuseio. Engrenagens em aço SAE 1020. Correntes tipo ASA em aço temperado. Eixos retificados e temperados. Cuba em aço inox 304, sem soldas. Equipamento mais robusto da categoria. Monofásica de 1 velocidade. Disponível em

Amassadeira espiral monofásico 25 Kg

Amassadeira espiral monofásico 25 Kg

AMASSADEIRA ESPIRAL Capacidade: 25kg de massa Marca: Venâncio Modelos: VAEM25-2 Voltagem: 220v CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: – 2 Velocidades – Cuba em aço inox – Pá em ferro fundido nodular estanhado – Pés de borracha com regulagem de altura – Estrutura em chapa reforçada e acabamento em pintura a pó eletrostático – Chave liga/desliga com proteção de segurança – Sistema de segurança normal

Amassadeira Rápida AR-15

Amassadeira Rápida AR-15

Amassadeira Rápida AR-15 Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares. Equipamento de alto desempenho e com baixo nível de ruído. Estrutura em chapa de aço carbono 1020 com pintura epóxi. Motor potente que permite trabalhar com toda capacidade. Baixo custo de manutenção. Cuba, tampa e fechamento superior em aço inox.    15 kg

Amassadeira rápida de 15 Kg

Amassadeira rápida de 15 Kg

AMASSADEIRA RÁPIDA Capacidade: 15kg de massa Marca: Venâncio Modelo: ARV15 Voltagem: 110v ou 220v CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: – Cuba em aço inox – Pá em ferro fundido nodular estanhado – Pés de borracha com regulagem de altura – Estrutura em chapa reforçada e acabamento em pintura a pó eletrostático – Chave liga/desliga com proteção de segurança – Sistema de segurança normal

Amassadeira rápida de 25 Kg

Amassadeira rápida de 25 Kg R$7.700,00

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Amassadeira rápida de 25 Kg

Amassadeira rápida de 25 Kg R$7.700,00

-Cuba em inox com pá em ferro fundido nodular estanhado; – Pés de borracha com regulagem de altura; – Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; – Chave liga/desliga com proteção; – Tampa em aço inox com presilhas; – Mesa em aço inox; – Motor monofásico somente em 220V, e trifásico

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Amassadeira rápida de 5 Kg

Amassadeira rápida de 5 Kg

AMASSADEIRA RÁPIDA Capacidade: 5kg de massa Marca: Venâncio Modelo: ARSV 7NR Voltagem: 110v ou 220v CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: – Cuba em aço inox – Pá em ferro fundido nodular estanhado – Pés de borracha com regulagem de altura – Estrutura em chapa reforçada e acabamento em pintura a pó eletrostático – Chave liga/desliga com proteção de segurança – Sistema de segurança

Amassadeira Rápida MR 05

Amassadeira Rápida MR 05 R$5.870,00

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Amassadeira Rápida MR 05

Amassadeira Rápida MR 05 R$5.870,00

Amassadeira Rápida MR 05 Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares. Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 15, 25 e 50 quilos). Baixo custo de manutenção. Cuba e fechamento superior em aço inox.  Bivolt    5 kg    0,75 kW/h  460 x 380 x 562  45 kg    1

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Amassadeira Semi Rápida 05

Amassadeira Semi Rápida 05 R$4.200,00

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Amassadeira Semi Rápida 05

Amassadeira Semi Rápida 05 R$4.200,00
  • Dimensões (altura X largura X comprimento)  620 x 580 x 495
  • Peso  38 kg

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Amassadeira Semi Rápida AM15

Amassadeira Semi Rápida AM15

Amassadeira Semi-Rápida AM-15 Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%. Cuba em aço inox. Carenagem em chapa de aço. Motor potente e de alto desempenho.    Bivolt    15 kg    0,36 kWh     800x500x550  

Amassadeira semi-rápida basculante 25Kg

Amassadeira semi-rápida basculante 25Kg

Mais informações sobre este produto Equipamentos de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; Estrutura em chapa reforçada SAE1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; Gabinete fechado para evitar contato com partes móveis; Interface de segurança; Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor que,

Amassadeira semi-rápida basculante 5Kg

Amassadeira semi-rápida basculante 5Kg

Possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área dos batedores e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata Tacho em aço inoxidável 304 jateado Exclusivo sistema de abraço basculador, que auxilia o operador na retirada da massa do tacho. Batedores em ferro fundido nodular (estanhado) Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura

APOIO PREMIUM PARA PRATOS E PORTA TALHER

APOIO PREMIUM PARA PRATOS E PORTA TALHER R$1.500,00

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APOIO PREMIUM PARA PRATOS E PORTA TALHER

APOIO PREMIUM PARA PRATOS E PORTA TALHER R$1.500,00

Expositor de pratos, talheres e louças Revestimento em inox Pés com rodízios Tampo em granito Granito padrão cinza canguçu Opcional granito em amarelo ornamental Opcional porta talheres  com 3 copos Cód 2395.1

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Aquecedor de Alimentos Pass Through Quente 2 Portas 540 Litros

Aquecedor de Alimentos Pass Through Quente 2 Portas 540 Litros R$6.500,00

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Aquecedor de Alimentos Pass Through Quente 2 Portas 540 Litros

Aquecedor de Alimentos Pass Through Quente 2 Portas 540 Litros R$6.500,00

Aquecedor de Alimentos Pass-Through Quente 2 Portas 540 Litros EF-003 Frilux – 220V

O Pass-Through EF-003 é um recipiente que aquece os alimentos de seu estabelecimento acima de 60 ºC, utilizado para manter alimentos aquecidos na passagem da produção para a área de consumo, com a praticidade e qualidade que só a Frilux fornece pra você.
O aquecimento acontece por meio de resistência blindada, e é facilmente ajustado à sua necessidade através do controlador eletrônico com indicador digital de temperatura.
Com grades em aço inox 430, e pés reguláveis.

Seu revestimento externo é em aço inox 430 escovado, e o interno em aço inox 430.
Pass-Through é espaçosa e versátil, tem capacidade para 12 cubas grandes de 530 x 325 x 150 mm ou 24 cubas pequenas de 325 x 265 x 150 mm (duas pequenas ocupam o lugar de uma grande).
Obs: As cubas não acompanham o produto.

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Armário de Controle de Fermentação Cresce-pão 20 Esteiras

Armário de Controle de Fermentação Cresce-pão 20 Esteiras R$5.800,00

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Armário de Controle de Fermentação Cresce-pão 20 Esteiras

Armário de Controle de Fermentação Cresce-pão 20 Esteiras R$5.800,00

Código: AC20T Cresce Pão Armário de controle de fermentação Duas opções de tamanhos: Para 20 esteiras de 58 x 68cm (AC20T) Para 40 esteiras de 58 x 68cm (AC40T) Capacidade para até 500 pães no modelo AC20T e 1000 pães no modelo AC40T. Revestimento externo em aço galvanizado, com acabamento em pintura a pó eletrostática. Armário para retardamento do crescimento

R$5.800,00Comprar

Armário de controle de fermentação cresce-pão 40 esteiras

Armário de controle de fermentação cresce-pão 40 esteiras

Armário de controle de fermentação cresce-pão 40 esteiras

Armário de controle de fermentação cresce-pão 40 esteiras

Código: AC40T Cresce Pão Armário de controle de fermentação Duas opções de tamanhos: Para 20 esteiras de 58 x 68cm (AC20T) Para 40 esteiras de 58 x 68cm (AC40T) Capacidade para até 500 pães no modelo AC20T e 1000 pães no modelo AC40T. Revestimento externo em aço galvanizado, com acabamento em pintura a pó eletrostática. Armário para retardamento do crescimento

Armário de crescimento aberto 20 esteiras

Armário de crescimento aberto 20 esteiras

Armário de crescimento aberto 20 esteiras

Armário de crescimento aberto 20 esteiras

Armário Esqueleto  para 20 Assadeiras O Armário Esqueleto para crescimento de pães  é fabricado com chapa de aço fina nº 26. É de fácil montagem e possui rodízio com trava. Informações Técnicas Material: Aço Carbono Pintura: Epóxi na cor Branca Capacidade: 20 assadeiras* de 58 cm de largura por 70 cm de comprimento Medidas do produto: Comprimento – 75,5 cm

Armário de Crescimento Neutro Para 20 Esteiras

Armário de Crescimento Neutro Para 20 Esteiras R$5.890,00

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Armário de Crescimento Neutro Para 20 Esteiras

Armário de Crescimento Neutro Para 20 Esteiras R$5.890,00

Modelo AC20E Material Chapa de aço carbono SAE 1020 Acabamento Em pintura a pó eletrostática Esteiras Suporte a até 20 esteiras de 58 x 68 cm Porta Visor de vidro na porta Desmontável Sim Acessórios 20 esteiras ES5T Marca Venâncio Conteúdo da Embalagem 01 – Armário de Crescimento Dimensões Aproximadas do Produto 63 x 197 x 71,50 cm Dimensões Aproximadas

R$5.890,00Comprar

Armário de Crescimento Seco Para 20 Esteiras AC20 Venâncio

Armário de Crescimento Seco Para 20 Esteiras AC20 Venâncio R$6.500,00

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Armário de Crescimento Seco Para 20 Esteiras AC20 Venâncio

Armário de Crescimento Seco Para 20 Esteiras AC20 Venâncio R$6.500,00

Faça pão salgado ou doce com a ajuda do Armário de Crescimento AC20E da Venâncio. Criado para auxiliar no processo de trabalho em uma cozinha profissional, o equipamento suporta até 20 esteiras de uma só vez, aumentando a produção de alimentos. Graças a sua estrutura em aço carbono SAE 1020 e ao acabamento em pintura a pó eletrostática. Modelo AC20E

R$6.500,00Comprar

Armário de Pães Classic 1340

Armário de Pães Classic 1340

Iluminação fluorescente (opcional LED) 100% MDF laminado 15mm Opções de tamanho: 1340mm / 2000mm Opções de laminado: Tabaco / London / Branco APC 1340

Armário Super Top para Pães com Gaveta

Armário Super Top para Pães com Gaveta R$3.100,00

R$3.100,00Comprar

Armário Super Top para Pães com Gaveta

Armário Super Top para Pães com Gaveta R$3.100,00

Iluminação fluorescente (opcional LED) 100% MDF laminado 15mm Opções de laminado: Tabaco / London / Branco Opções de tamanho: 1500mm / 2000mm Opcional gavetas para abastecimento traseiro ASTPPG 1500

R$3.100,00Comprar

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