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Amassadeira Espiral AE-05L

Amassadeira Espiral AE-05L

Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares com regimes de trabalho intenso. Abertura maior da grade que facilita o manuseio. Engrenagens em aço SAE 1020. Correntes tipo ASA em aço temperado. Eixos retificados e temperados. Cuba em aço inox 304, sem soldas. Equipamento mais robusto da categoria. Monofásica de 1 velocidade. Disponível em

Forno Turbo Elétrico FTE-100 220V Monofásico

Forno Turbo Elétrico FTE-100 220V Monofásico R$7.650,00

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Forno Turbo Elétrico FTE-100 220V Monofásico

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Forno Turbo Elétrico FTE-100 220V Monofásico Indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros, exceto produtos muito leves. Assa 100 pães franceses por fornada. Capacidade para acomodar 5 esteiras no tamanho 40x60cm. Câmara maior que proporciona assamento uniforme. Consumo reduzido de gás/eletricidade por isolamento em lã de rocha de 75 mm. Vedação da porta em borracha

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